Peugeot Boxeur, Camion-restaurant, Snack car REDUCIED

Construction et Design :

Ce foodtruck est conçu avec une structure en stratifié isotherme en aluminium, offrant une finition soignée et garantissant une température intérieure optimale tout au long de l’année. La conception innovante permet une efficacité thermique exceptionnelle, idéale pour les environnements de travail exigeants.

Caractéristiques Techniques :

• Poids total : 3 500 kg
• Classe de licence : B
• Classe d’émission : Euro 6
• Plaque environnementale : 4 (verte)
• Système de stationnement : Aide au stationnement (Hinten)

Équipements Gastronomiques :

• Frise à gaz profonde “Bertos” : Double capacité de lavabo (8L), puissance de 13,2 kW, en acier inoxydable. Dimensions : 600 x 600 x 290 mm, avec vanne de vidange (modèle GL8x8B).
• Poêle à gaz “Bertos” avec 4 brûleurs : Puissance de 12,4 kW, en acier inoxydable. Dimensions : 600 x 600 x 290 mm (modèle G6F4B).
• Grille à gaz “Bertos” avec plaque lisse : Puissance de 8 kW, en acier inoxydable. Dimensions : 600 x 600 x 290 mm (modèle G6FL6B).

Options de Refroidissement :

• Réfrigérateur avec façade en verre : Idéal pour les boissons et produits frais.
• Réfrigérateur grande capacité “Liebherr” : Intégré avec coffre-fort, capacité de 340 litres pour un stockage optimal.
• Système d’Approvisionnement en Eau :
• Système d’eau avec cartouches et réservoir de 30L.
• Deux lavabos en acier inoxydable avec montage intégré.
• Distributeurs de serviettes pliantes et de savon pour une hygiène irréprochable.
• Chaudière d’eau chaude de 10L et pompe pour un approvisionnement constant.

Éclairage :

• Éclairage LED au plafond pour une visibilité optimale.
• Éclairage LED autour du volet de vente, contrôlable via télécommande.
• Feu de secours pour garantir la sécurité.

Autres Équipements :

• Comptoir de sortie et surfaces de travail en acier inoxydable brossé, faciles à entretenir et résistants.
• Paroi isolante ignifuge pour la cuisinière pour une sécurité accrue.
• Cagoule à extracteur avec filtres labyrinthes pour une ventilation efficace.
• Revêtement de sol antidérapant pour un environnement de travail sûr.
• Protection de crachat en option pour une sécurité alimentaire optimale.
• Armoire intégrée à générateurs isothermes pour une gestion optimale de la température.
• Entrée par pédale pour un accès facile et pratique.